À Saint-Fortunat-sur-Eyrieux, l'immobilier reste abordable : à 1 882 €/m², soit 37 % sous la moyenne française, la commune conserve un pouvoir d'achat au logement que les grandes métropoles ont perdu.
Le prix médian s'établit à 1 882 €/m² — 37 % en dessous de la médiane française (3 000 €/m²), le loyer de marché à 8,9 €/m² par mois. Rapporté au prix d'achat, cela donne un rendement locatifrendement locatif — Ce que rapporte un bien mis en location, en % de son prix d'achat (avant charges). brut d'environ 5,7 %, proche de la moyenne française (5,2 %). Chiffres issus des ventes réellement signées (DVF, DGFiP) et des loyers de marché (Carte des loyers, ANIL).
Avec 817 habitants, Saint-Fortunat-sur-Eyrieux est une commune rurale d'environ 35 habitants/km² ; le niveau de vie médian y atteint 21 920 € par an ; 75 % des ménages y sont propriétaires — une commune d'ancrage.